kabab-Adas-Syria12341.jpgصحة وتغذية

“كباب العدس” وجبة تغزو البيوت السورية.. كيف تصنع؟

ساهمت الظروف الاقتصادية المتراجعة في سوريا باختراع الأهالي الوجبات جديدة على غرار التقليدية، لكن بمكونات بديلة توّفر على أصحابها. ويعود اختراع الوجبات الجديدة إلى ارتفاع أسعار المواد الأساسية التي تتألف منها الأصلية، ومنها ما بات يعرف بـ “كباب العدس” بدلًا عن كباب اللحم. ويصل سعر كيلو اللحمة الهبرة في سوريا قرابة 4000 ليرة، بحسب جولة لعنب بلدي في أسواق […]

Top