fbpx
× الرئيسية أخبار وتقارير اقتصاد مجالس ومنظمات رأي وتحليل ناس في العمقملتيميديا رياضة ثقافة سوريون في الخارج مارس النسخة الورقية

ماذا يحصل إذا تناولت بيضة واحدة يوميًا؟

بيض مسلوق (تلفزيون اللآن)

بيض مسلوق (تلفزيون اللآن)

ع ع ع

يعتبر البيض أحد العناصر الأساسية على المائدة السورية في وجبتي الفطور والعشاء، سواء كان مقليًا أو مسلوقًا.

ويحتوي البيض على عناصر غذائية مهمة للجسم، مثل الفوسفور والبروتين وفيتامين “B12” وغيرها.

ولكن ماذا يحصل إذا تناول الإنسان بيضة واحدة يوميًا؟

لا يوجد عدد محدد من البيض الذي يجب ألا يتعداه الإنسان بشكل يومي، لكن ترى “منظمة التغذية البريطانية” أن بيضتين كافيتان للإنسان في اليوم الواحد، بغض النظر عن نوعهما، مقليتين أو مسلوقتين.

وتفسر ذلك بأن البيض يحتوي على كميات كبيرة من “الكولسترول”، وعناصر “الحديد” و”الأمينو أسيد”، وهو ما قد يؤدي إلى “عدم التوازن الغذائي” وزيادة في السعرات الحرارية.

وتوصي المنظمة بتناول البيض النباتي لا الحيواني.

بينما يرى موقع “HEALTHY FOOD HOUSE” أن بيضة واحدة في اليوم، تساعد على تعزيز الجهاز المناعي للإنسان، وتحسين صحة الأسنان والعظام والجلد، كما تسهم “الأحماض الأمينية” في التخفيف من التوتر والقلق.

وشددت هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS) على التأكد من سلق البيض أو قليه بشكل جيد، والانتباه ألا يكون “فاسدًا” لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.

كما نصحت الهيئة بالابتعاد عن قلي البيض بالزبدة، حتى لا تؤدي الزبدة إلى زيادة كمية الدهون.



مقالات متعلقة


الأكثر قراءة


الإعلام الموجّه يشوه الحقيقة في بلادنا ويطيل أمد الحرب..

سوريا بحاجة للصحافة الحرة.. ونحن بحاجتك لنبقى مستقلين

ادعم عنب بلدي

دولار واحد شهريًا يصنع الفرق

اضغط هنا للمساهمة