في السويداء.. خبز متدني الجودة وارتفاع في الأسعار

تشهد أسواق السويداء ارتفاعًا في أسعار معظم المواد الغذائية، و يشتكي أهالي المحافظة من رداءة الخبز المباع في الأفران العامة، وصعوبة تأمينه.

وأفادت مراسلة عنب بلدي أن الفرن الآلي في مدينة القنوات شمال شرقي السويداء، يشهد ازدحامًا يوميًا، ويشتكي أهالي مدينة صلخد جنوبي السويداء، من ضعف جودة الخبز الذي ينتجه مخبز المدينة، وكذلك الحال في الفرن الآلي في قرية المشنف شرقي المحافظة.

ونقلت المراسلة أن تدني جودة الخبز الذي ينتجة المخبز الآلي في صلخد، يعود إلى انخفاض جودة الطحين والخميرة المستخدمين في عملية تصنيع الخبز، وفق شكاوى الأهالي.

ويشتكي أهالي قرية المشنف، وفق المراسلة، من احتواء أرغفة الخبز في بعض الأحيان على “خيوط بلاستيكية”، كما أنها تأتي في معظم الأحيان “مفتتة” وذات طعم “غير مستحب”.

ويدفع الازدحام على الأفران الآلية الرئيسة كثيرًا من الأهالي للحصول على الخبز من مكاتب المعتمدين، ما يسبب حصولهم على خبز متدني الجودة، لأن الخبز في مكاتب المعتمدين يكون قد مضى أحيانًا أكثر من يوم على إنتاجه.

وفي مدينة القنوات، يعود الازدحام الحاصل في الفرن الآلي إلى نقص عدد الموظفين وتقليل عدد ساعات العمل فيه، فضلًا عن أن الفرن يخدم عددًا من القرى المجاورة، ما يزيد من الازدحام، ويضطر الناس للوقوف في طابور لأكثر من ساعة.

ونقلت صفحة “السويداء 24” في “فيس بوك “، في 30 من كانون الثاني الماضي، شكاوى أهالي مدينة صلخد وقرية نمرة شهبا، من انخفاض جودة الخبز، كما يعاني أهالي الحي المجاور للكراج الجنوبي وسط مدينة السويداء، من عدم وجود فرن في حيهم، ما يضطرهم للسير مسافات طويلة، حتى يصلوا إلى أقرب فرن في سوق المدينة.

ارتفاع كبير في أسعار المواد الغذائية

تشهد أسعار اللحوم وبعض أصناف الخضار والفواكه في مدينة السويداء ارتفاعًا كبيرًا، وزادت الأسعار بالنسبة لبعض الأصناف بنسبة 60%، عما كانت عليه قبل 15 يومًا تقريبًا.

وأفادت مراسلة عنب بلدي أن ارتفاع الأسعار بشكل عام يعود إلى خطورة الطريق الواصل بين محافظتي درعا والسويداء، الذي يشهد عمليات خطف متكررة بين المحافظتين، إذ كانت السويداء تعتمد سابقًا في الحصول على الفواكة والخضار من محافظة درعا، بينما باتت تعتمد في الحصول عليها في الوقت الحالي من العاصمة دمشق، ما سبب ارتفاعًا في أسعارها بسبب كثرة الحواجز العسكرية المنتشرة على طريق دمشق- السويداء.

وتشهد مناطق عدة في محافظة السويداء احتجاجات، بدأت في 14 من كانون الثاني الماضي، ضد الواقع المعيشي والاقتصادي، تحت شعار “بدنا نعيش”.

وكان شعار “الشعب السوري واحد” من أكثر الشعارات التي رددها المتظاهرون خلال الأيام الأولى للمظاهرات، بعد أن باتت الأوضاع الاقتصادية متدهورة في معظم الأراضي السورية.

وتستمر الاحتجاجات بوتيرة أخفض في السويداء، بينما بدأ الأهالي بإطلاق دعوات لزراعة الخضار في المساحات المتاحة ببيوتهم وأراضيهم، كما لجأ آخرون إلى حلول بديلة لتأمين دخل إضافي.

أسعار أهم المواد الغذائية في السويداء

المادة	السعر
كيلو لحم الغنم	10000
كيلو لحم العجل	7000- 7500
الفروج الحي	1350
الفروج المذبوح	1850
كيلو سفن الفروج	3500
طبق البيض	1800
كيلو الباذنجان	400- 450
البطاطا	350
البندورة	500
الخيار	400
الليمون	500
الفليفلة	500
الكوسا	600- 650
البصل	350
الجزر	250
الموز	1000- 1200
التفاح	600- 700
البرتقال	200- 250

–